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Dia 28 de Outubro de 2017

 Das 8h as 18h
Local: Ed. Hyde Park - Av.  Cassiano Ricardo, nº 401 - Jd. Aquarius - São José dos Campos - SP

PROGRAMAÇÃO

Nutricionista e Educadora Física; Diplomada pelo The Institute for Functional Medicine (USA) em 2007. Editora Científica da Revista Brasileira de Nutrição Funcional. Diretora da VP Consultoria Nutricional. Docente convidada dos cursos de pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional da Universidade Cruzeiro do Sul. Autora dos Livros “Nutrição Clínica Funcional: dos Princípios à Prática Clínica”, “Nutrição Clínica Funcional: Obesidade”, “Nutrição Clínica Funcional: Modulação Hormonal” e “Tratado de Nutrição Esportiva Funcional”. Colaboradora do livro “Suplementação Funcional Magistral: dos Nutrientes aos Compostos Bioativos”. Membro do The Institute for Functional Medicine – USA. Coordenadora científica dos cursos de pós-graduação em Nutrição Esportiva Funcional da Universidade Cruzeiro do Sul.

Nutricionista; Mestre na área de Nutrição e Pediatria pela UNIFESP – EPM; Editora Científica da Revista Brasileira de Nutrição Funcional; Coordenadora Científica e Docente dos Cursos de Nutrição Funcional da Universidade Fernando Pessoa – Portugal; Coordenadora Científica do Curso de Nutrição Clínica Funcional da VP Consultoria Nutricional / Divisão de Ensino e Pesquisa; Docente dos Cursos de Pós Graduação e Extensão de Nutrição Clínica Funcional e de Nutrição Esportiva Funcional da VP Consultoria Nutricional / Divisão Ensino e Pesquisa; Diretora da VP Consultoria Nutricional; Autora dos Livros “Nutrição Clínica Funcional: dos Princípios à Prática Clínica” e "Suplementação Funcional Magistral: dos Nutrientes aos Compostos Bioativos"; Coordenadora da Comissão Cientifica da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional - SBNF; Membro do The Institute for Functional Medicine – USA.

08h00 Recepção e Credenciamento

08h30 Palestra 1 - Dra. Valeria Paschoal

Tema: Nutrição Funcional: seu papel na saúde humana e do planeta
 

  • O impacto das nossas escolhas alimentares nos desequilíbrios orgânicos e do planeta

  • A importância dos alimentos orgânicos e biodinâmicos- concentração de metais tóxicos e outros xenobióticos

  • PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) - composição de fito químicos e minerais e seu papel na modulação dos pontos da teia das interelações metabólicas

  • CSA - Agricultura Sustentada pela Comunidade- A importância das farmácias de manipulação nesta parceria

 
10h00 Coffee Break
 

10h30 Palestra 2 - Dra. Andréia Naves

Tema: Nutrição Esportiva Funcional: O que há de novo em emagrecimento e hipertrofia muscular

  • Quais alterações metabólicas são causa e consequência no processo de emagrecimento?

  • Nutrição para o equilíbrio do sistema nervos entérico e modulação da compulsão alimentar;

  • Ativadores nutricionais para a lipólise;

  • Ativadores nutricionais para a mitocôndria e oxidação de gorduras;

  • Fatores dietéticos cruciais para potencializar a resposta adaptativa do treino de força para a hipertrofia muscular;

  • Nutrientes de eficácia comprovada para a síntese proteica e resposta biológica de hipertrofia muscular.

12h30 Almoço Livre

 

14h00 Palestra 3 - Dra. Vânia Assaly

Tema: Nutracêuticos na Saúde Cerebral e Longevidade

  • Os fatores de risco e a prevenção para longevidade bem sucedida;

  • Estresse oxidatvo restrição calórica e longevidade;

  • A importância da biogênese mitocondrial;

  • As novas tendências na prescrição dos nutracêuticos nutrientes e fitoterápicos.

15h30 Coffee Break
 

16h00 Palestra 4 - Dra. Lucyanna Kalluf

Tema:  A Suplementação Personalizada no Desequilíbrio Metabólico e Hormonal

  • A individualidade bioquímica no equilibrio metabólico;

  • A ótica no equilíbrio hormonal do paciente frente ao stress e performance;

  • Os fatores de risco da inadequação hormonal e nutricional;

  • Metabolismo suplementação e performance;

  • Hormônios e os aspectos bioquímicos da performance e longevidade;

17h30 Perguntas e Bate Papo

 

18h00 Encerramento e Sorteio de Brindes

Médica endocrinologista e nutróloga. Participa de congressos e simpósios no Brasil e exterior, atuando na área de Medicina Funcional e Terapia de Reposição Hormonal (Hormone Balance for Health).
Seu trabalho leva em consideração as predisposições familiares, hábitos de vida, avaliação de riscos no desenvolvimento de doenças crônicas, estabelecendo uma visão preventiva da medicina.
Destacando o papel da nutrição na qualidade de vida e na prevenção de doenças degenerativas como diabetes, obesidade, Alzheimer, cardiopatias e câncer, valoriza o aporte de nutrientes e antioxidantes no equilíbrio e modulação do envelhecimento celular (Nutriogenômica).
Um eixo fundamental de seu trabalho é a reposição hormonal orientada de forma consciente como base de saúde e vitalidade, acompanhando os riscos e benefícios secundários e otimizando os aspectos de saúde, produtividade e qualidade de vida.
Sua base de pesquisa em reposição hormonal consciente vem de seus estudos em hormônio balance (A 4M, Internacional Hormônio Society, Institute for Funcional Medicine), entre outros diversos grupos aos quais pertence e freqüenta.

Graduada em Nutrição e Farmácia e Bioquímica (PUC–PR); Mestre em Medicina Interna – Departamento de Clínica Médica Universidade Federal do Paraná (UFPR);

Especialista em Farmacognosia – Ciências Farmacêuticas / UFPR; Especialização em Nutrição Clínica Funcional;  Formação em Antroposofia na Saúde – ABMA SP;  Nutricionista colaboradora da resolução n.402/2007 do Conselho Federal de Nutricionistas, que regulamenta a prescrição fitoterápica pelo nutricionista; Autora do livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à prescrição dos fitoterápicos”; Professora de cursos de pós-graduação e de extensão em todo o país; Diretora da Natunutry Nucleo Nutrição e Clinica Personalizada em São Paulo.

Realização:

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Informações para os inscritos:

Inscrições 
  • O valor da inscrição não será devolvido

Certificados 
  • Serão enviados online

Estacionamento com desconto no Local - Via Park

  • Período de 6 hrs - R$ 8,00

  • Período de 12 hrs - R$ 15,00

Restaurantes nas proximidades

  • Cantina da Nena (a la carte) 100 metros - Ed. Parque das Américas

  • Joe Hamburgueria (a la carte) 100 metros - Ed. Parque das Américas

  • Golden Pizza e Grill (a quilo) - 400 m

  • Churraskilo (a quilo) - 750 m

  • Kenta Sushi (a quilo) - 1km

  • Albadah Cozinha Árabe ( a quilo) - 1,9 km

  • Dona Jandira Comida Brasileira (a quilo) - 1,9 km

 

Contato com a organização:

Terapêutica Farmácia de Manipulação Ltda

Av. Nove de Julho, 277 - Jardim Apolo | São Jose dos Campos - SP

Horário de funcionamento: Seg - Sex: 08:00 - 18:30 | Sab: 08:00 as 12:30

CNPJ: 47.545.371/0001-12

IE: 645.069.983.111

CMVS: 354990401-477-000122-1-1

Autorização MS/AFE: 0.12968-6

 

FARMACÊUTICA RESPONSÁVEL

Edna Luiza Takai - CRF 27.125

FARMACÊUTICA CO-RESPONSÁVEL

Eulalia Rodrigues Burzelli - CRF 11.392


Unidades Terapêutica

 

São Jose dos Campos - SP

Av. 9 de Julho, 277 - Jd. Apolo

Av. Adhemar de Barros, 1133 - Vila Adyana

Av. Cassiano Ricardo, 319 - Jd. Aquarius

Av. Andrômeda, 1429 - Jd. Satélite

Rua Rubião Junior, 106 - Centro

Jacareí - SP

Rua Antônio Afonso, 415 - Centro
 

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